Insalata coi semi di lino

30 mag 2013

A volte ritornano… ma dovrebbero essere sempre presenti nella vostra dispensa ed usati con frequenza.

I SEMI DI LINO… hanno mille utilizzi e proprietà!  Sono degli alleati per SALUTE e BELLEZZA.

 

Non a caso Gandhi diceva: “Ovunque i semi di lino divengano un cibo comune tra la gente, lì ci sarà una salute migliore“.

 

Ricordate ?

Aiutano a regolarizzare le funzioni intestinali

Forniscono  preziosi Omega 3

Ottimi ricostituenti per capelli

Migliorano il sistema immunitario

Sono antiossidanti naturali

 

 

Ora che vi ho rinfrescato la memoria voglio suggerirvi come utilizzarli in cucina, ad esempio come tocco finale di una fresca insalatona che ho preparato per lunch.

 

INGREDIENTI :

Soncino fresco

Pomodorini pachini

1 mela

Frutta secca mista

Semi di lino

Olio extravergine

Sale

 

E’ facile… mixate  tutti gli ingredienti  e se vi piace potete anche pensare di condire l’insalata con del succo d’arancia fresco!

 

 

ENJOY!!!!

 

Categoria FEDEFOOD
Tags
8 commenti a questo articolo
  1. Flavia
    il 30 mag 2013 alle 20:44

    Ciao Fede,
    non vedo l ora di fare questa buonissima insalata…per ora però mi preme farti una domanda. Vorrei un consiglio su cosa mangiare la mattina per colazione perché non so mai come fare. Sono una ragazza che fa sport e la mattina ho sempre una gran fame e bisogno di tante energie per la giornata. ti ringrazio e spero di ricevere una tua risposta

    • Federica Fontana
      il 30 mag 2013 alle 21:48

      ..è il pasto più importante della giornata, io lo cambio spesso… vado a momenti!
      pane integrale con marmellata do goji , yogurt magro con muslej, frutta a volonta’, latte di soia riso o cereale a tua scelta…
      spremuta o centrifuga di frutta… lasciati guidare dai tuoi gusti.

  2. Oli
    il 31 mag 2013 alle 10:43

    Ieri ho comprato subito i semi di lino e ho provato ad aggiungerli all’insalata di spinaci crudi! Sto testando anche i prodotti che avevi suggerito (Bio Oil e Ginger x tisane)….Non smettere di dare consigli perché sono preziosissimi!!! thks

    • Federica Fontana
      il 1 giu 2013 alle 09:13

      Grazie!!!!!! sei gentile!!!
      continuo continuo…

  3. Dany
    il 4 giu 2013 alle 11:08

    Ciao Fede, ti volevo chiedere se i semi di lino prima di consumarli vanno macinati. Grazie.

    • Federica Fontana
      il 4 giu 2013 alle 16:29

      Macinati l’organismo li assimila meglio!!!!!!

  4. giorgia
    il 3 lug 2013 alle 02:32

    Grazie all’autore del post, hai detto delle cose davvero giuste. Spero di vedere presto altri post del genere, intanto mi salvo il blog tra i preferiti.

  5. Jessica
    il 19 lug 2013 alle 15:53

    Ciao Fede!
    vedo che accompagni sempre le tue insalate con 2 crackers… che tipo di crackers sono? quali mi consiglieresti??
    Grazie!


Lascia una risposta

L'indirizzo email non verrà pubblicato. I campi obbligatori sono contrassegnati *

È possibile utilizzare questi tag ed attributi XHTML: <a href="" title=""> <abbr title=""> <acronym title=""> <b> <blockquote cite=""> <cite> <code> <del datetime=""> <em> <i> <q cite=""> <strike> <strong>