Pan cakes d’avena con avocado.

28 feb 2016
Pan cakes d’avena con avocado.

Prepariamoli insieme…è FACILE E DIVERTENTE!!!!!!!!!!

 

Per prima cosa preparare i pancakes:

 

In una ciotola unire tutti gli ingredienti secchi (farina di avena, farina di grano saraceno, bicarbonato, sale e pepe)

poi aggiungere tutti quelli liquidi (yogurt, uova e latte vegetale) e amalgamare bene con una frusta.

Far riposare per 30 minuti l’impasto.

Cuocere i pancakes:

Versare in una padella antiaderente un filo d’olio e fare riscaldare, aggiungere un mestolo di impasto e fare cuocere da entrambi i lati.

Procedere allo stesso modo per gli altri pancakes, in totale dovranno essere 12.

Tenere in caldo.
Pulire e affettare l´avocado (circa 200g).
Farcire i pancakes.

Disporre al centro del piatto un pancake,disporre l’avocado e i pomodorini…
A piacere potete Spolverare con i semi di sesamo misti.

 

Ecco fatto!!!!!

 

Categoria HEALTH AND BEAUTY
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1 commento a questo articolo
  1. Daasy
    il 3 mar 2016 alle 19:44

    Ricetta semplice e deliziosa, non vedo l’ora di provarla! Ti farò sapere :)


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